Tuberculose Bovina

 

Tuberculose Bovina

 AUTOR: JOÃO LUCIO

A Tuberculose Bovina (TB) é uma enfermidade zoonótica causadora de prejuízos econômicos e sanitários no brasil e no mundo, sendo sua notificação obrigatória aos órgãos de saúde. Essa doença é causada pela bactéria Mycibacterium bovis, que afeta principalmente o sistema respiratório dos animais, mas comprometendo também outros sistemas. Esta bactéria possui tropismo pela espécie bovina, mas pode afetar outras espécies como bubalinos, caprinos e inclusive a humana (SMANIOTTO et al., 2019).

Transmissão

A transmissão ocorre por via aerógena, inalação de gotículas liberadas na tosse e secreção nasal, de animais com infecção ativa, no entanto, pode acontecer também de forma indireta, através de utensílios contaminados (RIET-CORREA & GARCIA, 2007). Pode ocorrer transmissão também através de leite e carne contaminados.

Sinais Clínicos

A maior parte dos animais são assintomáticos, entretanto, em alguns casos a sintomatologia clínica pode-se manifestar com anorexia, caquexia, apetite diminuído ou seletivo, debilidade, prostração, dispneia, secreção nasal, diminuição na produção de leite, dentre outros sinais respiratórios (RADOSTITS et al., 2002).

Diagnóstico

O diagnóstico da tuberculose bovina pode ser efetuado por métodos diretos e indiretos. Os diretos envolvem a detecção e identificação do agente etiológico no material biológico. Os indiretos pesquisam uma resposta imunológica do hospedeiro ao agente etiológico, que pode ser humoral (produção de anticorpos circulantes) ou celular (medida por linfócitos e macrófagos). O diagnóstico clínico, associado a tuberculinização, possibilita a identificação de animais com tuberculose avançada.

Tratamento

A tuberculose não possui tratamento, devendo os animais positivos serem sacrificados, além da realização de um controle sanitário na propriedade.

Independente dos métodos de diagnósticos utilizados, é fundamental que os animais positivos sejam abatidos, evitando-se, assim a disseminação da tuberculose (BRASIL, 2001).

 

ASSI, J.M., et al. Tuberculose Bovina. Getec, v10, n30, p97-107, 2021.

Pacheco., A.M., et al. Tuberculose Bovina – Relato de Caso. Revista Científica Eletrônica de Medicina Veterinária. 2009.

Gomes., I.G. Tuberculose bovina. Politécnico de Portalegre, ESAE.SA.49. 2020.

Bem estar animal na produção de carne bovina

Bem estar animal na produção de carne bovina

AUTOR: MYTSA GUIMIRÃES 

O bem estar animal é um tema que vem sendo muito discutido mundialmente e com o passar dos anos os consumidores se tornam cada vez mais exigentes em relação aos produtos que eles levam pra casa.

O principio do bem estar animal baseia-se no modelo das “cinco liberdades”:

•         Livre de sede, fome e má nutrição
•          Livre de dor, ferimentos e doenças
•          Livre de desconforto
•          Livre de medo e estresse
•          Livre para expressar seus comportamentos naturais

Animais quando são privados dessas liberdades desenvolvem comportamentos como estresse, agressividade entre outros comportamentos atípicos, porém esses comportamentos podem ser diminuídos através de um manejo correto.

Fonte: Google imagens

Caso o manejo não seja feito de forma correta surgirão problemas que interferem significativamente na qualidade do produto final, como: perda de peso, carcaças com hematomas ou até mesmo morte de animais.

A aplicação de práticas de bem estar animal traz benefícios para o pecuarista, incluindo: redução da mortalidade, melhor resistência a doenças, melhora na saúde animal, produto de melhor qualidade e com maior valor agregado.

Fonte: Google imagens

Por isso é importante disseminar as premissas do bem estar animal e suas vantagens, para que seja colocado em prática e se faça uma pecuária cada vez mais lucrativa e sustentável.

 

ROSA, Iara Maria Miguel Fonseca et al. O impacto do bem-estar animal para o agronegócio aplicado à bovinocultura no Brasil. Brazilian Journal of Development, v. 7, n. 6, p. 56531-56546, 2021.